请问用普洱茶和铁观音茶叶养壶,哪种比较好呢?
不同的紫砂泥料更适合不同种类的茶叶。
还需考虑壶型的影响。
普洱茶适合泡茶用的小口深腹形的壶。
而铁观音应选用稍小一些、容量适中的盖碗或小壶。
选择普洱时,质地细腻且吸水率大的紫砂为佳。
如果采用普通泥料,则需注意控制浸泡时间。
以普洱为例:新茶宜采用温泡法,用100℃足高温的沸水上釜。
老茶则可改为逆流泡,即利用壶里已有的热气回温再注入热水。
此方法既不会轻易烧坏壶体,又使茶叶充分吸收养料。
铁观音更注重茶汤口感与香气协调美满,
对于其使用的紫砂,建议采用细密且吸水性适中的泥色品饮。
综上所说,在不同情况下要选不同的茶泡壶。
具体选择时还需根据个人爱好及具体情况做决定。
比较好
采用