星洲系是东南亚华人圈中对在新加坡汇集香木的统称。这里的香木主要来自马来西亚和印度尼西亚出产的鹰木。
巴布亚新几内亚未开发地区也纳入了星洲系范围之内。星洲系香木,其香味浓郁且成熟度高,不同产地具有独特风格:
1. **文莱**:香气醇厚凉意绵长甘甜悠柔、品质优良者带有兰花香。
2. **印度尼西亚**:
- 达拉干:香韵浓郁甘甜幽柔常温下带奶香味、被戏称为“帝王达拉干”。
- 马泥涝:香韵浓郁香甜醇美被称为“皇后马泥涝”。
- 加里曼丹:具有清凉草药味浓度较高但北部靠近达拉干但无乳香变化。
- 安汶:香气清新留香持久,有龙涎香味价格高昂。
- 伊利安:分为加雅布拉、马拉OK,略带凉味和黄褐色的药味。
- 苏门答腊:味道浓烈或甜或多变风味较平顺熟结者张扬。
- 苏拉威西:淡雅清新留香偏甘价格亲民脂肪含量低。
3. **马来西亚**:
- 东马:香气清凉带有草药味略带清雅。
- 西马:北部味道浓郁南部带有花香香气清香且凉甜。
- 帝汶岛:具有细密的蛇皮纹理凉味不足却保留更清香草药味。
巴布亚新几内亚(乌黑色深)略显奶韵香味浓烈且平稳但易变化、价格稍高。星洲沉香韵味醇厚柔和不辛辣,熟结时香气突出浓郁,常带有甜味而不寒。
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特征
香气
浓郁